概要
NHK公式サイトによると、この回は
「再開発が進む東京・四谷の路地にある創業60年のたい焼き屋。味は「粒あん」のみ、1日2500個を販売。変わりゆく街で、変わらぬ味を求める人々の思いとは。」
と紹介されています。
( 出典：NHK公式サイト 2019年のバックナンバー – ドキュメント72時間 – NHK )
動画リンク(公式)
NHKオンデマンド：ドキュメント７２時間 「冬の東京 あのたい焼きをもう一度」 – 動画配信
ロケ地
名称：たいやき わかば
住所：〒160-0011 東京都新宿区若葉１丁目１０ 小沢ビル 1F
リンク：たいやき わかば
語り手
市川実日子
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