20/10/23「飲食店の厨房(ちゅうぼう)機器 店主たちの夏」

飲食店の厨(ちゅう)房機器 店主たちの夏 2020

概要

NHK公式サイトによると、この回は

飲食店向け厨房機器の専門店に密着。新型コロナの影響を受けながらも、挑戦や再起を図る店主たちの姿を追う。

と紹介されています。

( 出典:NHK公式サイト 「飲食店の厨(ちゅう)房機器 店主たちの夏」 – ドキュメント72時間 – NHK )

動画リンク(公式)

NHKオンデマンド:ドキュメント72時間 「飲食店の厨房(ちゅうぼう)機器 店主たちの夏」 – 動画配信

ロケ地

名称:テンポス新宿店

住所:〒162-0052 東京都新宿区戸山3丁目15−1 地下1階

リンク:テンポス新宿店|東京都の厨房機器販売・中古厨房の買取、飲食店開業ならテンポスにお任せください

語り手

石橋静河

石橋 静河 オフィシャルサイト

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